Le gouvernement prépare une réforme du titre-restaurant qui inquiète fortement les professionnels de la restauration. Portée par la ministre Louwagie, cette réforme pourrait accélérer le détournement de ce dispositif au profit de la grande distribution, au détriment de milliers de restaurateurs partout en France.
Le 18 février 2024 a eu lieue la Course Carnavalesque des Garçons de Café, organisée par L'Art En Mouvement, l’Association des Commerçants du Vieux Nice, la Ville de Nice et l’UMIH NCA !
Au micro de France Bleu Azur, notre Vice-Président, Christophe SOUCQUES a expliqué vouloir augmenter les prix de 10% dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Une augmentation due à l'inflation et aux récentes hausses de salaires dans le secteur.
Le syndicat des restaurateurs entend faire respecter la charte rédigée en 2019 visant à harmoniser les règles concernant les terrasses. Pour cela, il collabore avec la mairie de Nice.
En tant que UMIH Nice Côte d'Azur (NCA), nous avons honoré de notre présence et de nos contributions le 73e Congrès National de l'Union des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration, tenu du 17 au 19 novembre 2025 au Palais des Congrès de Perpignan. Sous le thème puissant et pertinent de « L'hospitalité, trait d'union des territoires », cet événement a rassemblé plus de 600 chefs d'entreprise et élus. Trois jours de débats intenses et de prises de position cruciales ont confirmé que notre secteur, pilier de l'économie française et de l'attractivité de la Côte d'Azur, est à un carrefour critique face à des mutations économiques, sociales et environnementales profondes.
Le 2 octobre 2025, l’UMIH Nice Côte d’Azur a eu l’honneur d’être invitée à l’inauguration officielle du Korean Street Market, première implantation de l’enseigne en France, au sein du centre commercial Cap3000 à Saint-Laurent-du-Var.