Comment devenir adhérent de l'Umih Nice Côte d'Azur à Nice Alpes Maritimes

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Tribuca - Article sur l'Assemblée Générale

À l'occasion de notre Assemblée Générale, le journal Tribuca a publié un article sur notre événement.
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Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Au terme de l'assemblée générale du syndicat des restaurateurs et affiliés du 06, ce 12 avril à la CCI Nice Côte d'Azur, Noël Ajouri a été reconduit à la présidence à l'unanimité.
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Formation, recrutement et fidélisation : comment garder ses talents en cuisine ?

Formation, recrutement et fidélisation : comment garder ses talents en cuisine ?

Qui n'a jamais entendu parler de la crise du recrutement dans la restauration ? Sur la Côte d’Azur, cette pénurie de main-d’œuvre n'est plus une simple statistique, c'est une réalité qui frappe chaque restaurateur. Face à une concurrence saisonnière féroce, le capital humain n'est plus une simple ressource : c'est l'âme de nos établissements
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L’UMIH NCA présente à l’inauguration du premier Korean Street Market en France

L’UMIH NCA présente à l’inauguration du premier Korean Street Market en France

Le 2 octobre 2025, l’UMIH Nice Côte d’Azur a eu l’honneur d’être invitée à l’inauguration officielle du Korean Street Market, première implantation de l’enseigne en France, au sein du centre commercial Cap3000 à Saint-Laurent-du-Var.
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Focus réseaux : Nos adhérents, Chaque mois, un visage, une histoire

Focus réseaux : Nos adhérents, Chaque mois, un visage, une histoire

Chaque mois, l’UMIH NCA met en lumière l’un de ses adhérents à travers une vidéo diffusée sur nos réseaux sociaux. Restaurateurs, cafetiers, limonadiers, professionnels des métiers de bouche ou du tourisme… ces femmes et ces hommes incarnent la richesse, la passion et l’engagement de notre profession.
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Notre troisième Journée des Partenaires

Notre troisième Journée des Partenaires

Clap de fin pour notre troisième Journée des Partenaires ! Tout d’abord, un grand merci aux Halles Métro Nice pour leur accueil et leur générosité sans limites. Notre stand était magnifiquement paré pour l’été.
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