Comment gagner de l’argent sur le sacem Nice

Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Pas de changement à la carte de l'UMIH dans les Alpes Maritimes

Au terme de l'assemblée générale du syndicat des restaurateurs et affiliés du 06, ce 12 avril à la CCI Nice Côte d'Azur, Noël Ajouri a été reconduit à la présidence à l'unanimité.
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Du ménage sur les terrasses des restos niçois

Du ménage sur les terrasses des restos niçois

Le syndicat des restaurateurs entend faire respecter la charte rédigée en 2019 visant à harmoniser les règles concernant les terrasses. Pour cela, il collabore avec la mairie de Nice.
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Avis de décés

Avis de décés

C’est avec une infinie tristesse que nous vous faisons part du décès deMonsieur Henri ElkaimSurvenu le 21 Août 2023 dans sa 92 ème année.Il a été pendant plus de 40 ans un membre éminent de l’UNION PATRONALE DES CAFETIERS ETRESTAURATEURS DE NICE L’UPCR, et son trésorier, Président des Buralistes d...
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UMIH Traiteur

UMIH Traiteur

L’UMIH renforce son engagement envers les traiteurs avec la création d’une branche dédiée : UMIH Traiteur
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L'UMIH et France Travail s'engagent pour votre saison estivale 2026 : un dispositif de formation exclusif pour nos adhérents !

L'UMIH et France Travail s'engagent pour votre saison estivale 2026 : un dispositif de formation exclusif pour nos adhérents !

La préparation de la saison estivale 2026 est déjà une priorité pour l'UMIH. Conscient des enjeux de recrutement et des besoins croissants en personnel qualifié dans le secteur de l'Hôtellerie-Café-Restauration (HCR), nous sommes fiers de vous annoncer le lancement d'un dispositif de formation innovant et exclusif, fruit d'un partenariat renforcé avec France Travail.
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Photo du Jury de dégustation

Concours des jeunes talents à Paul Augier

On se retrouve aujourd’hui pour parler du concours des jeunes talents à Paul Augier. Comme tous les ans, ce concours met en avant des jeunes talents proposant des plats à des jurys pour la 14ème édition du Concours Jeunes Talents Chefs de Demain avec une phase qualificative ce lundi 14 octobre 2024 au lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier. L’ambassadeur régional de ce concours est le chef ROUCHETEAU Julien, MOF, et chef du Restaurant 1étoile ‘’ La Réserve de Beaulieu’’.
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