Vous êtes patron d'un restaurant, bar ou café ?L'UMIH de Nice le syndicat de la restauration / l'hôtellerie est là pour vous aider et vous accompagner.L’UMIH représente également ses établissements adhérents au sein de nombreuses instances économiques, sociales et professionnelles tant au niveau l...
Quand le Terroir Niçois Rayonne Grâce aux Professionnels de la Restauration, des Bars et des Cafés
Nice, ville d'art et d'histoire, est aussi un carrefour de saveurs où la socca côtoie les crus de Bellet. Le terroir niçois, avec sa richesse et son authenticité, séduit inconditionnellement les visiteurs comme les habitants. Mais derrière cette profusion gourmande, qui veille à la préservation, à la transmission et à l'évolution de ces trésors culinaires ? À Nice, l'UMIH NCA (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie Nice Côte d'Azur) se positionne comme un acteur essentiel, œuvrant au quotidien pour faire rayonner la culture gastronomique locale au sein des restaurants, bars et cafés. Plongeons au cœur de cet engagement continu.
Au terme de l'assemblée générale du syndicat des restaurateurs et affiliés du 06, ce 12 avril à la CCI Nice Côte d'Azur, Noël Ajouri a été reconduit à la présidence à l'unanimité.
Le restaurant est une affaire qui exige beaucoup de travail et de dévouement. Les restaurateurs doivent faire face à de nombreux défis, notamment en ce qui concerne la gestion du personnel, la qualité des produits et la satisfaction des clients. Nice est une ville très concurrentielle en matière d...
Le gouvernement prépare une réforme du titre-restaurant qui inquiète fortement les professionnels de la restauration. Portée par la ministre Louwagie, cette réforme pourrait accélérer le détournement de ce dispositif au profit de la grande distribution, au détriment de milliers de restaurateurs partout en France.
Et plus si affinités, tant les besoins en main d'oeuvre se multiplient chez les professionnels de l'hôtellerie-restauration. Alors, c'est la demande qui vient à l'offre.