Clap de fin pour notre troisième Journée des Partenaires !
Tout d’abord, un grand merci aux Halles Métro Nice pour leur accueil et leur générosité sans limites. Notre stand était magnifiquement paré pour l’été.
On se retrouve aujourd’hui pour parler du concours des jeunes talents à Paul Augier.
Comme tous les ans, ce concours met en avant des jeunes talents proposant des plats à des jurys pour la 14ème édition du Concours Jeunes Talents Chefs de Demain avec une phase qualificative ce lundi 14 octobre 2024 au lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier. L’ambassadeur régional de ce concours est le chef ROUCHETEAU Julien, MOF, et chef du Restaurant 1étoile ‘’ La Réserve de Beaulieu’’.
C’est officiel : l’UMIH NCA propose son package communication aux non-adhérents
L’UMIH NCA élargit son offre et permet désormais aux professionnels non-adhérents de bénéficier d’un package communication clé en main, pensé spécialement pour les métiers de la restauration, cafés, bars et établissements de nuit.
Le 18 février 2024 a eu lieue la Course Carnavalesque des Garçons de Café, organisée par L'Art En Mouvement, l’Association des Commerçants du Vieux Nice, la Ville de Nice et l’UMIH NCA !
Le 8 mars 2024 s’est tenue la Remise des Coupes de notre Concours de Décoration des Restaurants, à la CCI.
L’UMIH NCA est fière d’avoir organisé ce concours en collaboration avec la Ville de Nice, et de participer à l’animation autour du Carnaval de Nice et promouvoir le secteur de la restaura...
Le 17 mars, nous avons eu le plaisir de participer à la première journée portes ouvertes du lycée Jeanne et Paul Augier et le Campus TIH, organisée en collaboration avec l’UMIH NCA, sous la présidence de Noel Ajoury et Marc Chrzanosvski et Philippe Villemagne. Une journée riche en échanges, en rencontres et en opportunités pour les jeunes talents de l’hôtellerie-restauration !