Accompagnement et conseils personnalisés pour la création par mentorat entrepreneurial à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06 : structuration de projet hôtelier et restauration rapide
L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie et de la restauration (UMIH) de Nice est l'allié des nouveaux entrepreneurs. L'accompagnement et conseils personnalisés pour la création incluent la relecture de vos baux commerciaux et la vérification des licences d'exploitation. Nous vous guidons dans le recrutement de votre première brigade et la mise en place des contrats de travail conformes. Cet accompagnement et conseils personnalisés pour la création est un gage de crédibilité auprès de vos fournisseurs et investisseurs. À à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06, nous suivons votre évolution de l'idée jusqu'à l'inauguration de votre établissement. Une mauvaise évaluation des charges sociales peut compromettre votre trésorerie dès les premiers mois. Vers à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06, nous vous formons aux outils de pilotage de votre marge brute et de votre point mort. Ne partez pas à l'aventure sans les conseils de ceux qui connaissent parfaitement le terrain local. Nous sommes à vos côtés pour bâtir une entreprise solide, rentable et pérenne.
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Chronique de la Semaine n°24 : Salvatore Bonadonna
Bonjour et bienvenue dans cette nouvelle Chronique de la semaine un peu particulière !
En effet, dans cet article vous retrouverez le profil d’un chef italien, d’un plat et pas seulement ! Vous aurez également droit à la présentation de son établissement, sa participation à l’émission italienne « Quattro Ristoranti » ainsi que sa nomination au label « 100 % italien » qu’il a obtenu lors du salon The Italian Show by Italian Food…
Mais qui est donc ce chef ? Il s’agit de Salvatore Bonadonna, du restaurant Villa Marina.
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La Chronique de la Semaine n°1 - La Socca
C’est un nouveau concept pour l’UMIH-NCA : chaque semaine je vous proposerai un article en rapport avec Nice et les Alpes Maritimes en partenariat avec nos adhérents, la mairie et nos partenaires
Vous aurez droit à des interviews, des bons plans, je vous ferai découvrir des bonnes adresses et je vous dévoilerai des secrets de la cuisine niçoise… Bref, chaque semaine vous aurez droit à une chronique présentée par mes soins et vous apprendrez forcément quelque chose de nouveau !
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La Chronique de la Semaine n°8 - Assiette de Tapas de Claude Galera
Dans la continuité du plat présenté par un chef que j’ai inauguré il y a quelques semaines grâce au chef Aurélien Nourry du Millésime, aujourd’hui je vous propose de découvrir un plat présenté par le chef Claude Galera.
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Nos prestations sur le secteur de à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06
- Défense des intérêts des traiteurs et restaurateurs par lobbying régional à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06 : protection juridique des professionnels de la Côte d'Azur 2026
- Adhérer à une union patronale de la restauration par convention collective HCR à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06 : procédure d'affiliation syndicale pour sécuriser la gestion juridique et sociale des établissements CHRD 2026
Chronique de la Semaine n°25 : La févette
Elles sont petites, vertes, et peuvent se manger de bien des façons… Cette semaine, vous saurez tout sur la févette !
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Chronique de la semaine 41 : La Camiada Nissarda
Bienvenue dans l'univers vibrant de « La Ciamada Nissarda », une institution culturelle niçoise qui, depuis sa création en 1925, s'est dédiée à la préservation et à la célébration des traditions locales.
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Notre zone d'activité pour ce service Accompagnement et conseils personnalisés pour la création par mentorat entrepreneurial à Cagnes sur Mer proche de Villeneuve-Loubet dans le 06 : structuration de projet hôtelier et restauration rapide
La Chronique de la Semaine n°5 - Le Filet de Sériole d'Aurélien Nourry
Bienvenue dans le 5ème numéro de la Chronique de la Semaine !
Cette semaine encore, le numéro de la chronique ne sera pas comme les autres puisque je souhaite inaugurer un nouveau concept : un plat présenté par un chef.
En premier lieu je souhaite remercie monsieur Théo Mansi sans qui je n’a...
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Adhérer à une union patronale de la restauration pour CHRD à Nice Côte d'Azur
La restauration est un secteur d'activité très concurrentiel. Pour réussir, il est important de bénéficier d'un maximum d'informations et de conseils. Adhérer à une union patronale de la restauration est un excellent moyen de bénéficier d'un soutien professionnel.
Les unions patronales de la restauration proposent une large gamme de services aux restaurateurs. Ils peuvent les aider à gérer leur activité, à trouver des fournisseurs fiables, à former leur personnel, etc.
Adhérer à une union patronale de la restauration
Les unions patronales de la restauration sont également de précieux interlocuteurs auprès des pouvoirs publics.
Elles représentent les intérêts des restaurateurs auprès des décideurs et peuvent les aider à obtenir des aides et des subventions. Adhérer à une union patronale de la restauration est donc un excellent moyen de bénéficier d'un soutien professionnel. Les restaurateurs qui souhaitent se développer et réussir leur activité devraient y sérieusement réfléchir.
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