Le syndicat des restaurateurs entend faire respecter la charte rédigée en 2019 visant à harmoniser les règles concernant les terrasses. Pour cela, il collabore avec la mairie de Nice.
Retour sur la Journée des Partenaires – Vendredi 15 novembre 2024
Le vendredi 15 novembre, nous avons eu le plaisir d’organiser la Journée des Partenaires, un moment privilégié dédié à valoriser nos collaborations et à renforcer les échanges entre nos partenaires et nos clients.
On se retrouve aujourd’hui pour parler du concours des jeunes talents à Paul Augier.
Comme tous les ans, ce concours met en avant des jeunes talents proposant des plats à des jurys pour la 14ème édition du Concours Jeunes Talents Chefs de Demain avec une phase qualificative ce lundi 14 octobre 2024 au lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier. L’ambassadeur régional de ce concours est le chef ROUCHETEAU Julien, MOF, et chef du Restaurant 1étoile ‘’ La Réserve de Beaulieu’’.
C’est officiel : l’UMIH NCA propose son package communication aux non-adhérents
L’UMIH NCA élargit son offre et permet désormais aux professionnels non-adhérents de bénéficier d’un package communication clé en main, pensé spécialement pour les métiers de la restauration, cafés, bars et établissements de nuit.
Le 18 février 2024 a eu lieue la Course Carnavalesque des Garçons de Café, organisée par L'Art En Mouvement, l’Association des Commerçants du Vieux Nice, la Ville de Nice et l’UMIH NCA !