Les fêtes de Noël à Nice Alpes Maritimes 06

Comme je vous l’avais annoncé dans le numéro précédent, celui-ci est spécial… En effet, j’ai le plaisir de recevoir le chef restaurateur et ambassadeur de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs : Théo Mansi !

Pour Noël, Nice se révèle être une destination de choix pour les passionnés de gastronomie et d’artisanat local. Entre délices culinaires, produits du terroir et créations artisanales uniques, la ville offre un parcours savoureux idéal pour savourer les spécialités niçoises tout en soutenant l’économie locale.

Nice s’affirme du 9 au 13 juin 2025 comme la capitale mondiale de l’océan, accueillant la troisième Conférence des Nations unies sur l’Océan (UNOC 3). Coorganisée par la France et le Costa Rica, cet événement rassemble 193 États, institutions, scientifiques, acteurs privés et sociétaux… avec un seul objectif : mettre les bouchées doubles pour préserver l’océan et ses ressources » Parfait, on garde la même structure par parties, mais cette fois avec des vraies phrases, bien rédigées, dynamiques et claires – entre pro et punchy, pile ce qu’il faut. C’est parti.

Noël arrive à grands pas, ce qui veut dire que les Fêtes de Noël seront bientôt présentes à Nice. Et on se demande comment se passe Noël à Nice, avec les décorations, le marché, les événements.

Bonjour et bienvenue dans cette nouvelle Chronique de la semaine un peu particulière ! En effet, dans cet article vous retrouverez le profil d’un chef italien, d’un plat et pas seulement ! Vous aurez également droit à la présentation de son établissement, sa participation à l’émission italienne « Quattro Ristoranti » ainsi que sa nomination au label « 100 % italien » qu’il a obtenu lors du salon The Italian Show by Italian Food… Mais qui est donc ce chef ? Il s’agit de Salvatore Bonadonna, du restaurant Villa Marina.

Le Cours Saleya, à Nice, est un lieu emblématique chargé d'histoire et qui a profondément marqué l'identité de la ville, très connu par ses habitués ou par ses voyageurs. C’est l’une des places les plus connues du sud de la France.