Flashinfo

L’UMIH Nice Côte d’Azur partenaire de la course des garçons de café 2026 à Nice

Le dimanche 15 février 2026, la Ville de Nice a accueilli la traditionnelle course des garçons de café, organisée dans le cadre du Carnaval de Nice. Cet événement emblématique, soutenu par la Ville de Nice et les organisateurs du Carnaval, a une nouvelle fois rassemblé les professionnels de la restauration autour d’un moment à la fois festif, convivial et fédérateur.

Les Jeunes Talents de la Cuisine à l'Honneur à Nice : L'UMIH NCA a Soutenu avec Ferveur la 5ème Phase Qualificative du Concours National

L'UMIH NCA est extrêmement fière d'avoir apporté son soutien, en collaboration avec l'UMIH Région Sud, l'UMIH 06 et l'UMIH Formation , à la 15ème édition du Concours national Jeunes Talents , dont la 5ème phase qualificative s'est déroulée avec succès à Nice le lundi 13 octobre 2025. Cet événement majeur, qui met à l'honneur les "chefs de demain" , a eu lieu dans les cuisines de référence du Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier , un établissement reconnu pour l'excellence de ses formations.

Le retour des financements pour les formations sur mesure : une opportunité pour les établissements de restauration et d’hôtellerie

Dans un secteur en constante évolution, la formation professionnelle est un outil stratégique pour rester compétitif, garantir la qualité des prestations et accompagner les collaborateurs dans le développement de leurs compétences. Après une période d’interruption, les financements pour les formations sur mesure sont de retour : une excellente nouvelle pour les établissements.

Qu’est ce que L’UMIH NCA ?

L'UMIH NCA (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie et de la restauration Nice Côte d'Azur) est une organisation professionnelle française qui représente les entreprises et les métiers, de la restauration, du tourisme et de l'événementiel dans la région de Nice et de la Côte d'Azur.

UMIVITALITÉ

L'UMIH et le groupe Colonna annoncent le lancement d'UmiVitalité, une nouvelle solution de protection sociale sur-mesure et adaptée aux besoins spécifiques pour les professionnels du secteur des Cafés, Hôtels, Restaurants, Traiteurs et Discothèques et leurs salariés.